Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Etablissement recrute des Employés polyvalents de restauration (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : * En cuisine : - La préparation de salades et sandwichs - La cuisson des viandes - L'épluchage des légumes et la confection des sauces maison & boulgour - L'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements, du matériel et de la cuisine. * En caisse : - L'accueil de la clientèle - L'enregistrement de la vente d'un article - La préparation des commandes et l'encaissement des ventes (connaitre les procédures d'encaissement). Vous devrez savoir travailler en équipe et faire preuve de polyvalence sur le poste. Vous devrez respecter les procédures liées au poste de travail pour la bonne marche du concept : contrôle qualité et procédures d'hygiène et de sécurité.
